Potravinárstvo

Obehová ekonomika 21-05-2019

Slovensko asi nedosiahne odpadové ciele. Pomôžu v budúcnosti sankcie?

Ak chcú ľudia viac recyklácie a menej skládok, musia si to zaplatiť, zhodli sa účastníci diskusie o odpadoch. Pomôcť by malo aj zrušenie výnimiek pre bioodpad v novele zákona.

Celoeurópska občianska iniciatíva má viesť k lepšej ochrane včiel

V Bruseli bude zaregistrovaná európska občianska iniciatíva za biodiverzitu a proti používaniu škodlivých pesticídov. Musí zozbierať aspoň milión podpisov zo siedmich štátov, aby sa ňou zaoberala Európska komisia.
Ekonomika 09-05-2019

Matečná: Pomoc pre farmárov postihnutých suchom musí ešte odobriť Komisia

Slovenskí farmári čakajú na odškodenenie výpadkov úrody v roku 2017. Agrosektor vtedy utrpel škody za 30 miliónov eur.
Obehová ekonomika 07-05-2019

Obchodníci vidia za zálohovaním PET fliaš „predvolebnú taktiku“

Zväz obchodu SR na príprave vratného systému pre plastové nápojové obaly spolupracuje, hoci s nevôľou. Envirorezort zvažuje, že mu ustúpi v umiestnení odberných automatov.
Klíma 06-05-2019

Eurovoľby: Ochrana prírody trápi Slovákov rovnako ako boj proti daňovým podvodom

Pre viac ako tri štvrtiny potenciálnych voličov je dôležité, aby strany komunikovali témy znižovania pesticídov, zastavenia znečisťovateľov, prechodu na čistú energiu aj zabezpečenia pracovných miest v udržateľných odvetviach. Ukázal to prieskum.
Budúcnosť EÚ 29-03-2019

Nová európska legislatíva o plastoch je podľa slovenských výrobcov „šalamúnska“

Európsky parlament schválil smernicu o zákaze niektorých jednorazových plastov. Tá uvaľuje aj kvótu na recyklovateľnú zložku v PET fľašiach a na ich zber.
Komunálny odpad 18-03-2019

Máte zero waste? Boj proti plastom sa preniesol do supermarketov

Na základe impulzu z Bruselu prichádza štát s iniciatívami proti odpadom z obalov. Tie však budú aj v budúcnosti plniť dôležitú úlohu v marketingu a udržovaní čerstvosti potravín.
Ekonomika 14-03-2019

Dosť bolo umu: Ako sa českí výrobcovia pripravujú na zákaz rumového éteru?

Už rok mal v EÚ platiť zákaz výroby „tuzemáku“ s obsahom potenciálne nebezpečného rumového éteru. Hoci si Česko v apríli 2018 vyjednalo päťročnú výnimku, výrobcovia nečakali a rovno sa pustili do výroby alternatívnych aróm.

Štúdia o dopadoch glyfosátu na zdravie musí byť verejná, rozhodol európsky súd

Existujú obavy, že povolený prostriedok proti burine ohrozuje zdravie. Európska agentúra pre potravinovú bezpečnosť urobila analýzu, ktorú musí teraz zverejniť.
Ekonomika 26-02-2019

Nahradí kukuricu odpad? Bioplynové stanice sa majú preorientovať

Na Slovensku už fungujú bioplynky spaľujúce bioodpad z domácností. Hoci vládne plány počítajú s ich rozvojom, prekážkami sú slabý zber bioodpadu, stop-stav v distribúcii elektriny, náklady na vstrekovanie do plynárenskej sústavy či environmentálne riziká.
Ekonomika 22-02-2019

Envirostratégia 2030 je hotová, počíta aj so zmenou označenia potravín

Dokument z dielne ministerstva životného prostredia plánuje prioritne bojovať s odpadom, zabezpečiť čistejšie ovzdušie a ochrániť biotopy. Dokončený bol po vyše roku konzultácií s verejnosťou.
Ekonomika 22-02-2019

Verejné chladničky sa na Slovensku neujali, v zahraničí znižujú potravinový odpad

Vo svete je čoraz bežnejšie zdieľanie potravín prostredníctvom verejných či komunitných chladničiek. Na Slovensku tomuto koncpetu nepraje prísna potravinová legislatíva ani postoj verejnosti.
Ekonomika 15-02-2019

V označovaní trvanlivosti potravín je Slovensko výnimočne prísne

Označenie minimálnej trvanlivosti nemožno podľa európskej legislatívy úplne zrušiť. Národná legislatíva však môže povoliť predaj potravín aj po jeho uplynutí.
Obehová ekonomika 05-02-2019

Envirorezort sa vzdal nápadu zálohovať tetrapaky a zrušiť dátum minimálnej trvanlivosti

Ministerstvo životného prostredia zrušilo dve opatrenia na predchádzanie vzniku odpadu. Ustúpilo súkromnému sektoru a ministerstvám pôdohospodárstva a zdravotníctva.
Ekonomika 01-02-2019

Mäso z pochybného poľského bitúnku vyviezli do aspoň desiatich krajín

Poľské úrady sa snažia z trhu stiahnuť mäso z chorých zvierat. Dohliadať na to budú experti Európskej komisie.
Budúcnosť EÚ 29-01-2019

Europoslanci odporúčajú Slovensku ako prioritu pozemkovú reformu

Delegácia Európskeho parlamentu, ktorá sa zaoberala podvodmi s agrodotáciami na Slovensku, vypracovala správu so závermi. Bolo zrejmé, že delegácia nebola vítaná, hovoria  jej členovia.
Obehová ekonomika 25-01-2019

Odpadový zákon sa opäť zmení, aby Slovensko splnilo európsky cieľ

S cieľom dosiahnuť európske méty ide envirorezort zvýhodniť recyklovateľné výrobky a zadefinovať potravinový odpad. V roku 2035 musia krajiny recyklovať až 65 percent komunálneho odpadu.
Ekonomika 25-01-2019

Zákaz vyhadzovania potravín: Česko ukazuje Slovensku cestu

České obchody majú od minulého roku zákazané vyhadzovať nepredané potraviny. Potravinovým bankám sa vďaka tomu strojnásobil objem darovaného jedla. V minulom roku zachránili jedlo v hodnote 282 miliónov korún. 
Ekonomika 23-01-2019

Zákaz vyhadzovania potravín z obchodov chcú Francúzi rozšíriť na celú Európu

Prelomový zákon z roku 2016, ktorý prikazuje supermarketom darovať nadbytočné potraviny, oceňujú francúzski politici aj charitatívne združenia. Niektorým sa však nepáči, že veľké reťazce si ním znižujú náklady, kým mimovládky bojujú o príjmy.
Obehová ekonomika 15-01-2019

Plastové fľaše a plechovky bude Slovensko zálohovať od roku 2022

Ministerstvo životného prostredia zverejnilo návrh zákona o vratných nápojových obaloch z plastu a kovu. Kritici podľa neho nepredložili konštruktívne návrhy, ani vlastné analýzy nákladov.
Obehová ekonomika 07-01-2019

Envirorezort zvažuje zálohovanie tetrapakov

Ministerstvo životného prostredia plánuje vypracovať analýzu vratných viacvrstvových kombinovaných materiálov, do akých sa balí mlieko či džúsy. Výrobcovia a odpadári sa k nej postavili rovnako odmietavo ako k zálohovaniu PET fliaš a plechoviek.
Ekonomika 04-01-2019

Slováci na alkohol míňajú každý rok viac peňazí, pijú ale menej

Slovenská domácnosť každý rok zaplatí za alkohol v priemere 200 eur. V celej Únii sa na alkoholické nápoje utratilo 130 miliárd eur.
Ekonomika 31-12-2018

Boj proti potravinovému odpadu narazil na čínskych žuvačkách

Envirorezort chce zmazať z výrobkov termín minimálnej trvanlivosti a zachovať len dátum spotreby. Návrh sa stretol s nesúhlasom ministerstiev pôdohospodárstva a zdravotníctva a potravinárskej komory.

Vysušovanie pôdy ohrozuje aj Slovensko, Európa ho nerieši dostatočne

Dezertifikácia môže viesť k chudobe, zdravotným problémom a k poklesu biodiverzity. Európskej únii chýba v boji proti nej systematický prístup.