Potravinový odpad

Komunálny odpad 18-03-2019

Máte zero waste? Boj proti plastom sa preniesol do supermarketov

Na základe impulzu z Bruselu prichádza štát s iniciatívami proti odpadom z obalov. Tie však budú aj v budúcnosti plniť dôležitú úlohu v marketingu a udržovaní čerstvosti potravín.
Ekonomika 26-02-2019

Nahradí kukuricu odpad? Bioplynové stanice sa majú preorientovať

Na Slovensku už fungujú bioplynky spaľujúce bioodpad z domácností. Hoci vládne plány počítajú s ich rozvojom, prekážkami sú slabý zber bioodpadu, stop-stav v distribúcii elektriny, náklady na vstrekovanie do plynárenskej sústavy či environmentálne riziká.
Obehová ekonomika 26-02-2019

Čo sa môže Slovensko naučiť od Holandska v obehovej ekonomike

Posun k obehovej ekonomike v Slovinsku dokázal zasiahnuť celý región. Podobné ohnisko v strednej Európe si bude vyžadovať konkrétne ciele a plány aj pre automobilový sektor, píše FREEK VAN EIJK.
Ekonomika 25-02-2019

Od žiaroviek k jedlu: Ako Holandsko buduje obehové hospodárstvo

Obehová ekonomika povedie k rastu HDP aj k novým pracovným miestam. Holandsko je jedným zo svetových lídrov v jej zavádzaní, píše FREEK VAN EIJK.
Ekonomika 22-02-2019

Envirostratégia 2030 je hotová, počíta aj so zmenou označenia potravín

Dokument z dielne ministerstva životného prostredia plánuje prioritne bojovať s odpadom, zabezpečiť čistejšie ovzdušie a ochrániť biotopy. Dokončený bol po vyše roku konzultácií s verejnosťou.
Ekonomika 22-02-2019

Verejné chladničky sa na Slovensku neujali, v zahraničí znižujú potravinový odpad

Vo svete je čoraz bežnejšie zdieľanie potravín prostredníctvom verejných či komunitných chladničiek. Na Slovensku tomuto koncpetu nepraje prísna potravinová legislatíva ani postoj verejnosti.
Ekonomika 15-02-2019

V označovaní trvanlivosti potravín je Slovensko výnimočne prísne

Označenie minimálnej trvanlivosti nemožno podľa európskej legislatívy úplne zrušiť. Národná legislatíva však môže povoliť predaj potravín aj po jeho uplynutí.
Brexit 28-01-2019

Európsky týždeň: Dopady tvrdého brexitu môže Brusel a Londýn zmierniť dočasnými dohodami

Vývoj ďalších rokovaní o brexite na britskej politickej scéne, dopady tvrdého brexitu a zákaz vyhadzovania potravín. Viac o týchto témach s Mariánom Koreňom z portálu EURACTIV Slovensko. 
Ekonomika 25-01-2019

Zákaz vyhadzovania potravín: Česko ukazuje Slovensku cestu

České obchody majú od minulého roku zákazané vyhadzovať nepredané potraviny. Potravinovým bankám sa vďaka tomu strojnásobil objem darovaného jedla. V minulom roku zachránili jedlo v hodnote 282 miliónov korún. 
Ekonomika 23-01-2019

Zákaz vyhadzovania potravín z obchodov chcú Francúzi rozšíriť na celú Európu

Prelomový zákon z roku 2016, ktorý prikazuje supermarketom darovať nadbytočné potraviny, oceňujú francúzski politici aj charitatívne združenia. Niektorým sa však nepáči, že veľké reťazce si ním znižujú náklady, kým mimovládky bojujú o príjmy.
Ekonomika 31-12-2018

Boj proti potravinovému odpadu narazil na čínskych žuvačkách

Envirorezort chce zmazať z výrobkov termín minimálnej trvanlivosti a zachovať len dátum spotreby. Návrh sa stretol s nesúhlasom ministerstiev pôdohospodárstva a zdravotníctva a potravinárskej komory.
Ekonomika 30-11-2018

Skúma plytvanie potravinami na Slovensku: Piatok v obchodoch vyzerá, akoby bol koniec sveta

Slováci nakupujú výrazne viac jedla, ako sú schopní spotrebovať. Väčšina slovenských domácností si pritom ani neuvedomuje, že plytvá potravinami, tvrdí riaditeľ Výskumného ústavu potravinárskeho MARTIN POLOVKA.
Ekonomika 23-10-2018

Ak chce štát zakázať vyhadzovanie potravín, musí pomôcť charitatívnym organizáciám

Supermarkety a reštaurácie budú povinné darovať potravinové prebytky na charitatívne účely. Podľa organizácií, ktoré sprostredkúvajú potraviny ľuďom v núdzi, si to bude vyžadovať finačnú a materiálnu pomoc štátu. Ministerstvo pôdohospodárstva o tom zatiaľ neuvažuje.
Komunálny odpad 19-10-2018

Minister Sólymos: Zálohovanie plastových fliaš zaplatia výrobcovia

Bez systému vratných PET fliaš nedosiahneme ich vytriedenie na úrovni 90 percent, hovorí LÁSZLÓ SÓLYMOS. V rozhovore pre EURACTIV.sk tiež avizuje kontroly u výrobcov obalov, ktorí platia prinízke ceny za separovaný zber.
InzerciaKomerčný obsah
Ekonomika 16-10-2018

Základom úspechu v boji proti plytvaniu potravinami je medzi-sektorová spolupráca

PR SPRÁVA / Bratislava, október 2018 – Zástupcovia vlády, štátneho sektoru maloobchodu a mimovládnych organizácií diskutovali pri jednom stole nielen o dôležitosti spolupráce, ale tiež o potrebe znižovania potravinového odpadu.
Ekonomika 28-09-2018

Obchodné reťazce bojujú proti plytvaniu potravinami. Každý po svojom

Obchodné reťazce na Slovensku zatiaľ nemajú povinnosť darovať nepredané jedlo na charitatívne účely. Osud potravinových prebytkov, ktoré vyprodukujú, preto závisí od ich dobrovoľných opatrení.
Ekonomika 24-09-2018

Slovensko smeruje k zákazu vyhadzovania potravín

Envirostratégia 2030 navrhuje, aby supermarkety a reštaurácie dávali nepredané výrobky na charitatívne účely. Ministerstvo pôdohospodárstva súhlasí.
Ekonomika 12-09-2018

Mnoho ľudí si plytvanie potravinami ani neuvedomuje

Jedlo vyhadzujú aj vzdelaní ľudia. Zabrániť sa tomu dá lepšou informovanosťou, tvrdí štát.
InzerciaKomerčný obsah
Ekonomika 27-08-2018

Plytvanie potravinami Slovákom prekáža, najčastejšie vyhadzujú chlieb a pečivo

PR Správa / Tesco rozširuje počet obchodov, ktoré dokážu darovať potravinové prebytky ľuďom v núdzi.
Energetika 14-06-2018

Bude Slovensko vyrábať z odpadu bioplyn?

Životnému prostrediu by prospelo, keby ľudia namiesto odpadu kúrili zemným plynom. Či ešte lepšie – bioplynom.
InzerciaKomerčný obsah
Ekonomika 08-06-2018

Tesco pokračuje v boji proti plytvaniu potravinami spolu s partnermi

TLAČOVÁ SPRÁVA / Stretnutie štyroch stredoeurópskych krajín s rovnakými výzvami na konferencii na tému boja proti plytvaniu potravinami vo Varšave.
Ekonomika 18-04-2018

Plastové obaly udržujú potraviny čerstvé, ale plytvanie neriešia

Podľa novej štúdie sa medzi rokmi 2004 až 2014 množstvo obalov aj potravinového odpadu zdvojnásobilo.
Obehová ekonomika 26-09-2017

Členské štáty chcú zmierniť návrh pre zníženie potravinového odpadu

Európski ministri odmietajú termíny pre dosiahnutie cieľov v oblasti obehového hospodárstva.
kompostáreň
Obehová ekonomika 21-07-2017

Slovensko má priveľké kapacity na bioodpad, v budúcnosti budú primalé

Kompostéry budú stáť minimálne dvakrát viac, ako je naplánované na tento rok.