TÉMA: bezpečnosť potravín

Ekonomika 22-02-2019

Verejné chladničky sa na Slovensku neujali, v zahraničí znižujú potravinový odpad

Vo svete je čoraz bežnejšie zdieľanie potravín prostredníctvom verejných či komunitných chladničiek. Na Slovensku tomuto koncpetu nepraje prísna potravinová legislatíva ani postoj verejnosti.
Ekonomika 30-11-2018

Skúma plytvanie potravinami na Slovensku: Piatok v obchodoch vyzerá, akoby bol koniec sveta

Slováci nakupujú výrazne viac jedla, ako sú schopní spotrebovať. Väčšina slovenských domácností si pritom ani neuvedomuje, že plytvá potravinami, tvrdí riaditeľ Výskumného ústavu potravinárskeho MARTIN POLOVKA.
Spoločnosť 19-09-2018

Občianske iniciatívy za bezpečnejšie potraviny a proti korupcii dostali zelenú

Potraviny s jasne označenými krajinami pôvodu a zastavenie zneužívania eurofondov. Európska komisia zaregistrovala nové petície, ktoré môžu viesť k zmene legislatívy.
Ekonomika 18-04-2018

Komisia chce obnoviť dôveru k vedeckým štúdiám o bezpečnosti potravín

Európska komisia predstavila návrh, ako chce obnoviť dôveru ľudí k vedeckým štúdiám o bezpečnosti potravín. Navrhuje stransparentniť rozhodovanie a zvýšiť zapojenie odborníkov z členských krajín.

Európa potrebuje riešiť jedlo komplexne

Európa musí pristupovať k svojej potravinárskej politike komplexne, aby bola schopná reflektovať nové výzvy. Dôležitý je pritom dôraz na udržateľnosť a zdravie, zhrňuje Európsky hospodársky a sociálny výbor.
Potravinárstvo 13-12-2017

Fosfáty v kebaboch ostanú, europoslanci ich prípravu neobmedzili

Informácie o ohrození predaja kebabov sa nepotvrdili, europoslanci však legislatívu Komisie odobrili.
06-12-2017

Europoslanci si posvietia na výrobu kebabov

Európsky parlament by mohol zamietnuť návrh Európskej komisie, ktorá navrhuje povoliť prítomnosť niektorých fosfátov v mäse. Zakazovať kebab sa ale nechystá.
Potravinárstvo 24-10-2017

Expert z Komisie: Ak budeme kupovať výrobky nižšej kvality, nemôžeme očakávať, že z predajní zmiznú

Keď majú ľudia niečo radi, nezaujíma ich, čo im radí jesť nejaký úradník, hovorí jeden z najvyššie postavených Čechov v Európskej komisii, LADISLAV MIKO.
Budúcnosť EÚ 18-10-2017

Kvalita a bezpečnosť potravín sú dve odlišné veci, pripomínajú experti

Pri debate o potravinách v Únii je potrebné rozlišovať medzi nedodržiavaním predpisov a problémami v ohrození ľudského zdravia, zhodli sa diskutujúci v paneli Ochrana spotrebiteľa a potravinová bezpečnosť.
Budúcnosť EÚ 31-07-2017

Britské domácnosti sa prebúdzajú do tvrdej reality, stúpajú ceny potravín

Brexit si začína vyberať svoju daň a Briti s prekvapením zisťujú, aké drahé môžu byť pomaranče zo Španielska.
Potravinárstvo 17-07-2017

Potravinová bezpečnosť po Brexite môže byť ohrozená, varujú experti

Britská vláda zatiaľ nerieši dodávky potravín, dotácie, prácu migrantov na farmách, ani bezpečnostné normy.
Potravinárstvo 29-04-2016

Uplynutie minimálnej trvanlivosti neznamená koniec kvality a bezpečnosti

Laboratórne skúšky trvanlivých potravín ani 3 mesiace po uplynutí dátumu minimálnej trvanlivosti neodhalili zmeny v bezpečnosti, kvalite a ani chuti testovaných potravín.
Potravinárstvo 28-04-2016

Európsky úrad pre bezpečnosť potravín sa musí uskromniť

V nasledujúcich rokoch EFSA zredukuje počet svojich zamestnancov. Na zníženie rozpočtu sa ale nesťažuje.
Potravinárstvo 09-03-2016

EÚ o potenciálne rakovinotvornom herbicíde nerozhodla

Najbežnejší herbicíd glyfozát je podľa viacerých organizácií zdraviu škodlivý, Európsky úrad pre bezpečnosť potravín s tým však nesúhlasí.
Ekonomika 26-11-2007

Problémy s čínskym dovozom budú narastať

Polovica nebezpečných výrobkov v EÚ je z Číny, 80% značkových napodobenín je z Číny a bude ich stále viac.