TÉMA: mäso Archives

Európska únia je najväčším importérom poľnohospodárskych plodín z nezákonne odlesnených oblastí v Brazílii a v Indonézii.

Reziduálne stopy pesticídov jasne prekračujú zákonné limity u 1,5 % potravinárskych produktov. V najnovšom prieskume sa ako najproblematickejšie ukázali jahody.

Eurokomisár Phil Hogan prisľúbil, že EÚ prijme nástroje na podporu odvetvia, v ktorom už rok platia ruské sankcie.

Na deregulácii komodít v EÚ budú profitovať najmä veľké krajiny. Slovenskí poľnohospodári už teraz často predávajú za ceny pod výrobnými nákladmi, hovorí predseda Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK) Milan Semančík.

Europoslanci presadzujú, aby bol pôvod mäsa v spracovaných výrobkoch rovnako dobre vysledovateľný ako v prípade čerstvého hovädzieho.

Rokovania o dodávkach bravčového mäsa z Európy uviazli po tom, čo ruská strana chcela zrušiť zákaz iba vybraným krajinám.

Európska komisia sa od roku 2008 pokúša revidovať legislatívu o nových potravinách. Predchádzajúci návrh odmietol parlament a aj voči najnovšiemu zneniu má výhrady.

Štátny veterinárny dozor pridal na zoznam sankcií živočíšne tuky z Európskej únie a tie krajiny, ktoré podozrieva z prebaľovania európskych výrobkov. Domáci spotrebitelia veria, že to ruskej ekonomike v konečnom dôsledku prospeje.

Moskva po vyhlásení embarga na potraviny z Európskej únie hľadá trhy, ktoré by výpadok dovozu z Európy pokryli. Nedostatok na ruskom trhu chcú využiť štáty Latinskej Ameriky. Európska únia ich však pred tým údajne vystríha.

Európska komisia minulý týždeň oznámila ukončenie druhého kola koordinovaného celoeurópskeho testovania prítomnosti DNA konského mäsa v tovaroch označených a predávaných ako hovädzie mäso.

Problémovým bodom rokovaní sa aj v ostatných dňoch ukázalo potravinárstvo. Pôvodné predpoklady, že EÚ a USA uzavrú rokovania o dohode o voľnom obchode už tento rok, sa ukazujú ako nerealistické.

Súčasný pokles cien poľnohospodárskych plodín v dlhšom horizonte zrejme vystrieda tlak na zvyšovanie cien v dôsledku demografického rastu. Slovensko z neho ako malá exportná ekonomika nebude profitovať tak, ako väčšie európske krajiny.

Minister pôdohospodárstva Ľubomír Jahnátek v pondelok po rokovaní Rady EÚ vyhlásil, že Slovensko bude presadzovať čo najdôkladnejšie označovanie pôvodu mäsa v mäsových výrobkoch.

Slovensko je za návrh Európskej komisie, ktorý žiada zákaz predaja a dovozu mäsa z klonov. Podporí tak kľúčovú súčasť európskeho nariadenia o nových potravinách.

Podľa dánskeho ministra sú zvieracie práva dôležitejšie ako náboženské zvyky. Zákaz, ktorý ide nad rámec európskej smernice, vyvolal zmiešané reakcie v moslimskej aj židovskej komunite.

Členom parlamentného Výboru pre životné prostredie, verejné zdravie a bezpečnosť potravín (ENVI) sa nepáči nový návrh Európskej komisie na označovanie mäsa. Ten údajne neodráža záujmy konzumentov.

Podľa správy Európskej komisie by mali zostať ceny kľúčových európskych komodít na terajšej cene minimálne ďalších sedem rokov.

V rámci európskeho systému rýchleho varovania pre potraviny britské a írske úrady informovali o podozreniach v prípadoch obsahu konského mäsa v mrazených hovädzích produktoch. Do škandálu sú zatiahnuté firmy zo Švédska a Francúzska, ktoré sa odvolávajú na dodávateľov z Luxemburska, Cypru, Holandska, Poľska i Rumunska.

Švédske poľnohospodárske úrady v snahe znížiť spotrebu mäsa, ktoré je z pohľadu udržateľnosti horšie ako zelenina, odporúčajú jeho zdanenie. Daň by sa mohla prijať v celej EÚ.

Švédske poľnohospodárske úrady v snahe znížiť spotrebu mäsa, ktoré je z pohľadu udržateľnosti horšie ako zelenina, odporúčajú jeho zdanenie. Daň by sa mohla prijať v celej EÚ.

Jedlé obaly by sa mohli stať ekologickou cestou ako znížiť produkciu odpadu a nasýtiť hladné krky. Otázkou zostáva ako ich hygienicky dostať celým procesom až ku konzumentovi a prekonať jeho mentálnu bariéru.

Ľudia by mali zmeniť svoje stravovacie návyky s cieľom dosiahnuť do roku 2050 ciele, ktoré Európska komisia navrhla vo svojom pláne pre efektívne využívanie zdrojov. Uviedol to Oliver Smith, zástupca riaditeľa britskej pobočky Svetového fondu na ochranu prírody WWF.

Európski farmári by mohli prísť o viac ako 3 miliardy ročne ak by došlo k podpisu akejkoľvek dohody o voľnom obchode medzi EÚ a latinsko-americkým regiónom Merkosur. Vyplýva to zo štúdie Európskej komisie.

Nové pravidlá EÚ o označovaní potravín riešia aj otázku rituálne zabitých zvierat. Spotrebiteľ mäsa bude vedieť, či bolo zviera pred rituálnou porážkou podľa moslimskej či židovskej tradície znecitlivené alebo nie.