TÉMA: potraviny
Chladené vajíčka? Ukážkový prípad absurdnej európskej regulácie
Dodávatelia a predajcovia počas letných horúčav intuitívne skladujú vajíčka v chladiacich zariadeniach, aby sa neskazili, hoci to nariadenie Európskej únie nedovoľuje, píše KOSTADIN FIKIIN.
Podiel slovenských potravín na regáloch obchodov sa nezvýšil ani počas korony
Podiel slovenských výrobkov na pultoch predajní sa medziročne zvýšil iba nepatrne. Slovenské obchody aj napriek obmedzeniam na hraniciach počas koronakrízy uprednostňovali dovoz pred domácou výrobou. Najväčší pokles zaznamenali dokonca u cestovín a olejov, ktoré počas núdzového stavu na pultoch chýbali.
Viac než polovica vyhodených potravín z domácností skončí v komunálnom odpade
Domácnosti sú zodpovedné za približne polovicu potravinového odpadu. Problém s vyhadzovaním potravín majú aj školské jedálne, kde si žiaci neprevezmú každý desiaty obed.
Zdravé stravovanie na školách: Program Únie dá školám ďalších 250 miliónov eur
Distribúciou ovocia zeleniny a mliečnych výrobkov Únia podporuje zdravé a vyvážené stravovanie na školách. V minulom školskom roku ho využilo viac ako 20 miliónov detí v celej EÚ.
Dvojaká kvalita potravín existuje, no geografická diskriminácia nie, zistila štúdia Komisie
Komisia testovala celkovo 128 rôznych potravinových výrobkov. Až 31 percent z nich malo rovnaký, či veľmi podobný obal, no rozdielne zloženie. Analytici tesovali napríklad nápoje od Coca Coly, pudingy a mrazenú pizzu Dr. Oetker, či pivo Corona.
Verejné chladničky sa na Slovensku neujali, v zahraničí znižujú potravinový odpad
Vo svete je čoraz bežnejšie zdieľanie potravín prostredníctvom verejných či komunitných chladničiek. Na Slovensku tomuto koncpetu nepraje prísna potravinová legislatíva ani postoj verejnosti.
Európsky týždeň: Dopady tvrdého brexitu môže Brusel a Londýn zmierniť dočasnými dohodami
Vývoj ďalších rokovaní o brexite na britskej politickej scéne, dopady tvrdého brexitu a zákaz vyhadzovania potravín. Viac o týchto témach s Mariánom Koreňom z portálu EURACTIV Slovensko.
Zákaz vyhadzovania potravín: Česko ukazuje Slovensku cestu
České obchody majú od minulého roku zákazané vyhadzovať nepredané potraviny. Potravinovým bankám sa vďaka tomu strojnásobil objem darovaného jedla. V minulom roku zachránili jedlo v hodnote 282 miliónov korún.
Skúma plytvanie potravinami na Slovensku: Piatok v obchodoch vyzerá, akoby bol koniec sveta
Slováci nakupujú výrazne viac jedla, ako sú schopní spotrebovať. Väčšina slovenských domácností si pritom ani neuvedomuje, že plytvá potravinami, tvrdí riaditeľ Výskumného ústavu potravinárskeho MARTIN POLOVKA.
Ak chce štát zakázať vyhadzovanie potravín, musí pomôcť charitatívnym organizáciám
Supermarkety a reštaurácie budú povinné darovať potravinové prebytky na charitatívne účely. Podľa organizácií, ktoré sprostredkúvajú potraviny ľuďom v núdzi, si to bude vyžadovať finačnú a materiálnu pomoc štátu. Ministerstvo pôdohospodárstva o tom zatiaľ neuvažuje.
Spotrebitelia vyzývajú Nemecko, aby prestalo brániť farebnému označovaniu výživovej hodnoty potravín
Zavedenie označovania potravín Nutri-Scorepo Veľkej Británii a Francúzsku minulý týždeň oznámilo aj Belgicko.
Plastové obaly udržujú potraviny čerstvé, ale plytvanie neriešia
Podľa novej štúdie sa medzi rokmi 2004 až 2014 množstvo obalov aj potravinového odpadu zdvojnásobilo.
Pôvod potraviny a pôvod hlavnej prísady. Komisia vysvetľuje ako ich označovať
Európska komisia zvažuje upresnenie k nariadeniu o označovaní potravín. Reaguje tak na snahu niektorých štátov zaviesť povinné označovanie pôvodu hlavnej suroviny.
Členské štáty chcú zmierniť návrh pre zníženie potravinového odpadu
Európski ministri odmietajú termíny pre dosiahnutie cieľov v oblasti obehového hospodárstva.
Nie sú talianske cestoviny ako talianske cestoviny
Taliani si začnú označovať vlastné cestoviny - teda také vyrobené z talianskej pšenice. EÚ s vynucovaním pravidla o označovaní pôvodu hlavnej zložky potravín mešká.
Denník N – Fico: Ak Brusel nezačne riešiť dvojakú kvalitu, obmedzíme dovoz potravín
Ak Komisia do septembra nezačne problém riešiť, Slovensko podľa premiéra zavedie sankcie na potraviny z EÚ.
“Potravinový apartheid”: Strednú a východnú Európu trápi kvalita dovážaných potravín
Východ Európy obviňuje západné značky z používania lacnejších zložiek v potravinárskych výrobkoch.
Denník N – Web o dvojakej kvalite potravín by malo zastrešiť Slovensko
Portál, ktorý bude zverejňovať informácie o odlišnej kvalite a zložení potravín rovnakej značky pre rôzne trhy, môže napĺňať minimálne šesť krajín EÚ.
Europarlament požaduje veľký európsky prieskum kvality potravín
Téma dvojitej kvality potravín v pléne EP rezonuje najmä vďaka členským štátom zo strednej a východnej Európy.
Dvojakú kvalitu potravín majú v rukách národné inšpekcie
Európska komisia uznáva, že problém existuje, ale nebude sa riešiť novou celoeurópskou legislatívou.
V4 spoločne odsúdi dvojakú kvalitu potravín
Krajiny V4 podpíšu 2. marca vo Varšave deklaráciu o kvalite potravín
Kvôli nekvalitným potravinám zvoláva Fico summit V4
Slovensko chce európsku legislatívu, ktorá by rôzne zloženie pre rovnaký produkt na jednotnom trhu zakázala. Potravinárska komora Slovenska hovorí o "necitlivom" otvorení témy.
Nemecká enviro-agentúra: Zvýšte dane na mäso a mlieko
Mäso a mliečne výrobky sú pre životné prostredie škodlivejšie, než obilniny, zelenina a ovocie. Nemecká Federálna environmentálna agentúra preto žiada zdanenie živočíšnych produktov vyššou sadzbou.