TÉMA: potraviny

Ekonomika 09-06-2021

EURACTIV Podcast | Malo by sa Slovensko stravovať bez mäsa?

Európska stratégia Z farmy na stôl vyzdvihuje potrebu prechodu k viac rastlinnému stravovaniu, s nižším zastúpením červeného a spracovaného mäsa. Dôvodom je nielen prevencia závažných ochorení, ale tiež vysoká ekologická náročnosť produkcie týchto potravín. Čo na to Slovensko?
Ekonomika 04-03-2021

Takmer polovica Francúzov znížila svoju spotrebu mäsa

Francúzi jedia menej mäsa, uvádzajú výsledky prieskumu marketingovej spoločnosti Harris Interactiv. Zmena stravovacích návykoch má pozitívne dopady na ich zdravie, ale aj na životné prostredie, píše EURACTIV Francúzsko.
Ekonomika 25-02-2021

V potravinovej bezpečnosti je Slovensko na chvoste Únie

V indexe, ktorý hodnotí rôzne aspekty potravinovej bezpečnosti, sa Slovensko spomedzi krajín EÚ ocitlo na predposlednej priečke. Najslabšie skóre má v stravovacej a výživovej politike. 
Ekonomika 30-11-2020

Z Farmy na stôl: Obmedzenia pesticídov sa slovenskí farmári zrejme báť nemusia

Členské krajiny pri plnení cieľov potravinovej stratégie nebudú na jednej štartovacej línii. Komisia totiž bude navrhované znižovanie používania pesticídov a hnojív, či zvyšovanie výmery ekofariem počítať priemerne pre celú EÚ. Slovensko tak bude môcť zvyšovať živočíšnu výrobu.
Ekonomika 28-09-2020

Spotrebitelia v Únii začali po vypuknutí pandémie kupovať viac zdravých potravín

Pandémia ovplyvňuje stravovacie návyky a celkový životný štýl spotrebiteľov v Európe. Začali sa viac zameriavať na zdravšie a lokálne potraviny dopestované tzv. udržateľným spôsobom, tvrdí správa poradenskej spoločnosti McKinsey.
Ekonomika 01-07-2020

Podiel slovenských potravín na regáloch obchodov sa nezvýšil ani počas korony

Podiel slovenských výrobkov na pultoch predajní sa medziročne zvýšil iba nepatrne. Slovenské obchody aj napriek obmedzeniam na hraniciach počas koronakrízy uprednostňovali dovoz pred domácou výrobou. Najväčší pokles zaznamenali dokonca u cestovín a olejov, ktoré počas núdzového stavu na pultoch chýbali. 
Obehová ekonomika 19-12-2019

Viac než polovica vyhodených potravín z domácností skončí v komunálnom odpade

Domácnosti sú zodpovedné za približne polovicu potravinového odpadu. Problém s vyhadzovaním potravín majú aj školské jedálne, kde si žiaci neprevezmú každý desiaty obed.
Ekonomika 02-09-2019

Zdravé stravovanie na školách: Program Únie dá školám ďalších 250 miliónov eur

Distribúciou ovocia zeleniny a mliečnych výrobkov Únia podporuje zdravé a vyvážené stravovanie na školách. V minulom školskom roku ho využilo viac ako 20 miliónov detí v celej EÚ. 
Ekonomika 24-06-2019

Dvojaká kvalita potravín existuje, no geografická diskriminácia nie, zistila štúdia Komisie

Komisia testovala celkovo 128 rôznych potravinových výrobkov. Až 31 percent z nich malo rovnaký, či veľmi podobný obal, no rozdielne zloženie. Analytici tesovali napríklad nápoje od Coca Coly, pudingy a mrazenú pizzu Dr. Oetker, či pivo Corona. 
Ekonomika 22-02-2019

Verejné chladničky sa na Slovensku neujali, v zahraničí znižujú potravinový odpad

Vo svete je čoraz bežnejšie zdieľanie potravín prostredníctvom verejných či komunitných chladničiek. Na Slovensku tomuto koncpetu nepraje prísna potravinová legislatíva ani postoj verejnosti.
Ekonomika 25-01-2019

Zákaz vyhadzovania potravín: Česko ukazuje Slovensku cestu

České obchody majú od minulého roku zákazané vyhadzovať nepredané potraviny. Potravinovým bankám sa vďaka tomu strojnásobil objem darovaného jedla. V minulom roku zachránili jedlo v hodnote 282 miliónov korún. 
Ekonomika 23-10-2018

Ak chce štát zakázať vyhadzovanie potravín, musí pomôcť charitatívnym organizáciám

Supermarkety a reštaurácie budú povinné darovať potravinové prebytky na charitatívne účely. Podľa organizácií, ktoré sprostredkúvajú potraviny ľuďom v núdzi, si to bude vyžadovať finačnú a materiálnu pomoc štátu. Ministerstvo pôdohospodárstva o tom zatiaľ neuvažuje.
Ekonomika 27-08-2018

Spotrebitelia vyzývajú Nemecko, aby prestalo brániť farebnému označovaniu výživovej hodnoty potravín

Zavedenie označovania potravín Nutri-Scorepo Veľkej Británii a Francúzsku minulý týždeň oznámilo aj Belgicko.
Ekonomika 18-04-2018

Plastové obaly udržujú potraviny čerstvé, ale plytvanie neriešia

Podľa novej štúdie sa medzi rokmi 2004 až 2014 množstvo obalov aj potravinového odpadu zdvojnásobilo.
Potravinárstvo 13-02-2018

Pôvod potraviny a pôvod hlavnej prísady. Komisia vysvetľuje ako ich označovať

Európska komisia zvažuje upresnenie k nariadeniu o označovaní potravín. Reaguje tak na snahu niektorých štátov zaviesť povinné označovanie pôvodu hlavnej suroviny.
Obehová ekonomika 26-09-2017

Členské štáty chcú zmierniť návrh pre zníženie potravinového odpadu

Európski ministri odmietajú termíny pre dosiahnutie cieľov v oblasti obehového hospodárstva.
cestoviny označovanie potravín
Potravinárstvo 25-08-2017

Nie sú talianske cestoviny ako talianske cestoviny

Taliani si začnú označovať vlastné cestoviny - teda také vyrobené z talianskej pšenice. EÚ s vynucovaním pravidla o označovaní pôvodu hlavnej zložky potravín mešká.
Budúcnosť EÚ 18-07-2017

Denník N – Fico: Ak Brusel nezačne riešiť dvojakú kvalitu, obmedzíme dovoz potravín

Ak Komisia do septembra nezačne problém riešiť, Slovensko podľa premiéra zavedie sankcie na potraviny z EÚ.
Potravinárstvo 03-07-2017

“Potravinový apartheid”: Strednú a východnú Európu trápi kvalita dovážaných potravín

Východ Európy obviňuje západné značky z používania lacnejších zložiek v potravinárskych výrobkoch.
Potravinárstvo 31-05-2017

Denník N – Web o dvojakej kvalite potravín by malo zastrešiť Slovensko

Portál, ktorý bude zverejňovať informácie o odlišnej kvalite a zložení potravín rovnakej značky pre rôzne trhy, môže napĺňať minimálne šesť krajín EÚ.
Budúcnosť EÚ 15-05-2017

Europarlament požaduje veľký európsky prieskum kvality potravín

Téma dvojitej kvality potravín v pléne EP rezonuje najmä vďaka členským štátom zo strednej a východnej Európy.
Dvojaka kvalita potravin
Potravinárstvo 20-03-2017

Dvojakú kvalitu potravín majú v rukách národné inšpekcie

Európska komisia uznáva, že problém existuje, ale nebude sa riešiť novou celoeurópskou legislatívou.
Robert Fico, potraviny, kvalita potravín, V4
Potravinárstvo 01-03-2017

V4 spoločne odsúdi dvojakú kvalitu potravín

Krajiny V4 podpíšu 2. marca vo Varšave deklaráciu o kvalite potravín
Potravinárstvo 24-02-2017

Kvôli nekvalitným potravinám zvoláva Fico summit V4

Slovensko chce európsku legislatívu, ktorá by rôzne zloženie pre rovnaký produkt na jednotnom trhu zakázala. Potravinárska komora Slovenska hovorí o "necitlivom" otvorení témy.