TÉMA: živočíšna výroba
Počet vegánov a vegetariánov v Európe rastie
Podľa čiastkových štatistík počet vegánov a vegetariánov v Európe rastie. Vegánska diéta je priaznivejšia ku klíme: hlavným zdrojom CO2 z poľnohospodárstva je živočíšna výroba.
Nadužívanie antibiotík v živočíšnej výrobe ľuďom škodí. Únia ho chce obmedziť
Rezistencia na lieky každoročne na celom svete spôsobí 700 tisíc úmrtí. Krajiny, ktoré do Európskej únie dovážajú zvieratá či živočíšne produkty, by mali spĺňať nové pravidlá o antibiotikách.
Európska únia potrebuje viac bielkovín. Nie z mäsa, ale z rastlín
Európska únia nie je sebestačná v produkcii rastlinných bielkovín, ktoré potrebuje ako krmivo pre dobytok. Pestovanie a obchod s týmito plodinami má dopad na potravinovú bezpečnosť a životné prostredie. Komisia preto pracuje na „proteínovom pláne“.
Ovčiarstvu sa na Slovensku veľmi nedarí
Chov oviec na Slovensku a Česku za priemerom Európskej únie (EÚ) a aj sveta výrazne zaostáva, vyplýva z analýzy UniCredit Bank.